Brauerei in Arnschwang
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Further Str. 10, 93473 Arnschwang, Eichmühle, Bayern
09977/221
## Einleitung / Überblick Die Brauerei Mühlbauer GmbH & Co.KG ist ein Familienunternehmen mit einer langen Brautradition. Die Braustätte in Arnschwang existiert seit etwa 1150 und befindet sich seit 1833 im Besitz der Familie Mühlbauer. Das Unternehmen legt großen Wert auf Regionalität und stellt in der eigenen Landwirtschaft Rohstoffe für die Bierproduktion her ## Produkte Das Unternehmen produziert Biere und Limonaden - Süffige Biere mit Brautradition aus Arnschwang - Spritzige Durstlöscher für den alkoholfreien Genuss (Limonaden) - Edel Hell: Mit mildem Hallertauer Hopfen gebrautes spritziges helles Bier, leicht malzaromatisch - Bären-Weisse: Bernsteinfarbenes Weizenbier, eine schaumgekrönte Spezialität aus Arnschwang - Leichter Bär: Orginal eingebrautes Weizenbier - Drachenblut (Markenrecht) - Drachenweizen (Markenrecht) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Brauerei Mühlbauer zeichnet sich durch ihre lange Tradition und regionale Verankerung aus - Bierbrau-Tradition seit 1150 - Die Braustätte gehört mit dem Herzoglichen Brauhaus in Tegernsee zu den ältesten weltlichen Braustätten - Seit 1833 in Familienbesitz - Großer Wert auf Regionalität - Eigene Landwirtschaft zur Herstellung von Rohstoffen für die Bierproduktion ## Über uns / Über mich Die Brauerei Mühlbauer wird in sechster Generation als Familienunternehmen geführt. Stephan Mühlbauer, Kfz-Meister und Betriebswirt HWK, absolvierte 2012 seinen zweiten Meistertitel als Brau- und Malzmeister bei der HWK Oberbayern in München und erwarb ein Braumeister-Diplom von Doemens. Er führt das Unternehmen zusammen mit seinem Vater, Dipl.Ing. Peter Mühlbauer - Familienunternehmen seit 1833 - Geführt in 6. Generation - Stephan Mühlbauer: Brau- und Malzmeister, Kfz-Meister, Betriebswirt HWK - Dipl.Ing. Peter Mühlbauer ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen investiert kontinuierlich in moderne Technologie, um Produktqualität und Sicherheit zu gewährleisten - Neubau eines Gärkesselgebäudes im Jahr 2002 mit der neuesten Technik des 21. Jahrhunderts - Einsatz von 3 zylindro-konischen Gärtanks zur Garantie einer absolut gleichbleibenden Produkt-Qualität - Erweiterung der Abfülllinie 2013 um eine Leerflaschen-Vollinspektion der Fa. Nagel zur Überprüfung gewaschener Flaschen und Erhöhung der Kundensicherheit - Investition 2016 in einen Etikettierer der Fa. Gernep zur Erfüllung gestiegener gesetzlicher Anforderungen der Deklaration, insbesondere für Limonaden (Verarbeitung von Rückenetiketten mit Nährstofftabelle) ## Adresse & Kontaktdaten - Die Brauerei Mühlbauer hat ihren Sitz in Arnschwang, Bayern - Brauerei Mühlbauer GmbH & Co.KG - Further Str. 10 - D-93473 Arnschwang - Tel: 09977 / 221 - Fax: 09977 / 902014 - E-Mail: [email protected] 
Brauerei Mühlbauer erhält überwältigend positive Bewertungen für ihre süffigen und hochwertigen Biere, die mit den besten in Deutschland mithalten können. Kunden loben die ausgezeichneten Geschmacksprofile, insbesondere das Helle und Bären Weiße, und betonen die einzigartige Qualität, die sie zu einem Favoriten macht. Die Brauerei wird auch für ihre freundliche Service und die Möglichkeit gelobt, Bier direkt zu bestellen und zu Hause zu genießen. 
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