Brauerei in Rostock
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Top Brauerei in Rostock
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Das Braugasthaus Zum alten Fritz in Rostock bietet eine warme und gemütliche Atmosphäre mit hochwertigen Speisen und einer großen Auswahl an Bieren. Kunden loben die freundliche Bedienung, die schnelle Zubereitung der Gerichte und die rustikale Einrichtung. Besonders beliebt sind die frischen Biere direkt aus dem Fass und die vielfältigen Spezialitäten wie Matjes mit Remoulade und Bratkartoffeln. Die Lage am Stadthafen mit Blick auf den Sonnenuntergang und die gute Verfügbarkeit von Tischen für Gruppen machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Jetzt geöffnet
Warnowufer 65, 18057 Rostock, Stadtmitte, Mecklenburg-Vorpommern
(0381) 20878-0
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Kunden loben die freundliche Bedienung, die schnelle Zubereitung der Gerichte und die rustikale Einrichtung. Besonders beliebt sind die frischen Biere direkt aus dem Fass und die vielfältigen Spezialitäten wie Matjes mit Remoulade und Bratkartoffeln. Die Lage am Stadthafen mit Blick auf den Sonnenuntergang und die gute Verfügbarkeit von Tischen für Gruppen machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. 3 ## Einleitung / Überblick Die Forsthausbrauerei Trotzenburg ist ein traditionsreiches Brauhaus und Wirtshaus in Rostock. Sie verbindet das handwerkliche Brauen eigener Biere mit bodenständiger Gastronomie in gemütlicher Atmosphäre. Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 16. Jahrhundert reicht, und sieht sich den Werten Tradition und Regionalität verpflichtet ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Brauerei und Gastronomie tätig. Es betreibt ein Brauhaus, in dem eigene Biere hergestellt werden, und ein angeschlossenes Wirtshaus mit Restaurantbetrieb. Zudem veranstaltet die Forsthausbrauerei regelmäßige Events für Gäste ## Leistungen & Services Neben dem klassischen Gaststättenbetrieb bietet die Forsthausbrauerei Trotzenburg verschiedene Veranstaltungen und informative Programme rund um das Bier an. Dazu gehören regelmäßige Live-Musik und spezielle Bierveranstaltungen - Brauereiführungen (Dauer ca. 1 Stunde) - Bierseminare mit Verkostung von 6 Bieren inklusive Brotzeit (Dauer ca. 2 Stunden) ## Produkte Das Herzstück des Angebots sind die hausgebrauten Biere, von denen viele verschiedene Sorten verfügbar sind. Das Spektrum umfasst sowohl obergärige als auch untergärige Biere. Ergänzt wird das Getränkeangebot durch eine junge, frische Brauhaus-Küche mit bodenständigem Essen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der lebendigen Brautradition und der handwerklichen Qualität. Die Mannschaft der Trotzenburg arbeitet mit Stolz und Leidenschaft für ihr Brauhandwerk. Das Haus versteht sich als ein Ort der Gastlichkeit und Gemütlichkeit, an dem sich Jung und Junggebliebene treffen. Ein historisches Ereignis ist die Krönung einer eigenen Bierkönigin, Miss Trotzenburg ## Über uns / Über mich Die Wurzeln der Trotzenburg reichen bis ins Jahr 1578 zurück, als erstmals ein burgartiges Bauwerk im heutigen Barnstorfer Wald erwähnt wurde. Die gastronomische Geschichte begann im August 1839, als der Holzwärter Friedrich Moll in seinem Forsthaus begann, einen Schützenverein zu bewirten. Aus dieser Geselligkeit entwickelte sich eine Krugwirtschaft. Heute lässt die Trotzenburg diese alte Tradition wieder aufleben und ist ein fester Bestandteil des Rostocker Lebens, mit dem viele Bürger persönliche Erinnerungen verbinden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an eine breite Gästeschar, die gemütliches Beisammensein, gutes Bier und regionales Essen schätzt. Die Trotzenburg ist ein Treffpunkt für Familien, Paare und gesellige Gruppen. Die Brauereiführungen und Bierseminare sprechen zudem interessierte Personen an, die mehr über das Brauwesen erfahren möchten ## Preise / Kostenstruktur Für bestimmte Veranstaltungen werden feste Preise genannt. Ein Bierseminar mit Verkostung von 6 Bieren inklusive Brotzeit kostet 39 Euro pro Person. Zudem gibt es wöchentliche Angebote wie den Maßtag, an dem jeder Liter hausgebrautes Bier für 5,40 Euro angeboten wird ## Öffnungszeiten Das Wirtshaus der Forsthausbrauerei Trotzenburg hat täglich geöffnet - Täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Forsthausbrauerei Trotzenburg - Straße: Tiergartenallee 6 - PLZ Ort: 18059 Rostock - Telefon: 0381-20360-0 - E-Mail: [email protected] Die Forsthausbrauerei Trotzenburg in Rostock bietet eine Vielzahl von positiven Erfahrungen, insbesondere für Gäste, die das authentische Bier und das köstliche Essen schätzen. Die Brauerei zeichnet sich durch ein freundliches Personal, schnellen Service und eine gemütliche Atmosphäre aus. Besonders hervorzuheben sind das selbstgebraute Bier, das reichhaltige Essen und die abwechslungsreichen Veranstaltungen. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte bleibt die Brauerei ein beliebter Ort für einen angenehmen Abend mit Freunden oder Familie.
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Tiergartenallee 6, 18059 Rostock, Hansaviertel, Mecklenburg-Vorpommern
0381 203600
## Einleitung / Überblick Die Forsthausbrauerei Trotzenburg ist ein traditionsreiches Brauhaus und Wirtshaus in Rostock. Sie verbindet das handwerkliche Brauen eigener Biere mit bodenständiger Gastronomie in gemütlicher Atmosphäre. Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 16. Jahrhundert reicht, und sieht sich den Werten Tradition und Regionalität verpflichtet ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Brauerei und Gastronomie tätig. Es betreibt ein Brauhaus, in dem eigene Biere hergestellt werden, und ein angeschlossenes Wirtshaus mit Restaurantbetrieb. Zudem veranstaltet die Forsthausbrauerei regelmäßige Events für Gäste ## Leistungen & Services Neben dem klassischen Gaststättenbetrieb bietet die Forsthausbrauerei Trotzenburg verschiedene Veranstaltungen und informative Programme rund um das Bier an. Dazu gehören regelmäßige Live-Musik und spezielle Bierveranstaltungen - Brauereiführungen (Dauer ca. 1 Stunde) - Bierseminare mit Verkostung von 6 Bieren inklusive Brotzeit (Dauer ca. 2 Stunden) ## Produkte Das Herzstück des Angebots sind die hausgebrauten Biere, von denen viele verschiedene Sorten verfügbar sind. Das Spektrum umfasst sowohl obergärige als auch untergärige Biere. Ergänzt wird das Getränkeangebot durch eine junge, frische Brauhaus-Küche mit bodenständigem Essen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der lebendigen Brautradition und der handwerklichen Qualität. Die Mannschaft der Trotzenburg arbeitet mit Stolz und Leidenschaft für ihr Brauhandwerk. Das Haus versteht sich als ein Ort der Gastlichkeit und Gemütlichkeit, an dem sich Jung und Junggebliebene treffen. Ein historisches Ereignis ist die Krönung einer eigenen Bierkönigin, Miss Trotzenburg ## Über uns / Über mich Die Wurzeln der Trotzenburg reichen bis ins Jahr 1578 zurück, als erstmals ein burgartiges Bauwerk im heutigen Barnstorfer Wald erwähnt wurde. Die gastronomische Geschichte begann im August 1839, als der Holzwärter Friedrich Moll in seinem Forsthaus begann, einen Schützenverein zu bewirten. Aus dieser Geselligkeit entwickelte sich eine Krugwirtschaft. Heute lässt die Trotzenburg diese alte Tradition wieder aufleben und ist ein fester Bestandteil des Rostocker Lebens, mit dem viele Bürger persönliche Erinnerungen verbinden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an eine breite Gästeschar, die gemütliches Beisammensein, gutes Bier und regionales Essen schätzt. Die Trotzenburg ist ein Treffpunkt für Familien, Paare und gesellige Gruppen. Die Brauereiführungen und Bierseminare sprechen zudem interessierte Personen an, die mehr über das Brauwesen erfahren möchten ## Preise / Kostenstruktur Für bestimmte Veranstaltungen werden feste Preise genannt. Ein Bierseminar mit Verkostung von 6 Bieren inklusive Brotzeit kostet 39 Euro pro Person. Zudem gibt es wöchentliche Angebote wie den Maßtag, an dem jeder Liter hausgebrautes Bier für 5,40 Euro angeboten wird ## Öffnungszeiten Das Wirtshaus der Forsthausbrauerei Trotzenburg hat täglich geöffnet - Täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Forsthausbrauerei Trotzenburg - Straße: Tiergartenallee 6 - PLZ Ort: 18059 Rostock - Telefon: 0381-20360-0 - E-Mail: [email protected] Die Forsthausbrauerei Trotzenburg in Rostock bietet eine Vielzahl von positiven Erfahrungen, insbesondere für Gäste, die das authentische Bier und das köstliche Essen schätzen. Die Brauerei zeichnet sich durch ein freundliches Personal, schnellen Service und eine gemütliche Atmosphäre aus. Besonders hervorzuheben sind das selbstgebraute Bier, das reichhaltige Essen und die abwechslungsreichen Veranstaltungen. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte bleibt die Brauerei ein beliebter Ort für einen angenehmen Abend mit Freunden oder Familie. 4 Die Hersteller und Importeure alkoholhaltiger Getränke in Deutschland haben sich einem strengen Verhaltenskodex für die kommerzielle Kommunikation für alkoholhaltige Getränke unterworfen. Dieser Verhaltenskodex wird vom Deutschen Werberat überwacht.
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Doberaner Str. 27, 18057 Rostock, Kröpeliner Tor-Vorstadt, Mecklenburg-Vorpommern
0381 456450
Die Hersteller und Importeure alkoholhaltiger Getränke in Deutschland haben sich einem strengen Verhaltenskodex für die kommerzielle Kommunikation für alkoholhaltige Getränke unterworfen. Dieser Verhaltenskodex wird vom Deutschen Werberat überwacht. Weitere Ergebnisse aus der Kategorie "Brauerei" in Rostock
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Friedrich-Barnewitz-Str. 3, 18119 Rostock, Mecklenburg-Vorpommern
0176 62096216
## Einleitung / Überblick Die Brauerei Hoppen un Molt ist eine Craft-Beer-Brauerei mit Sitz in Warnemünde. Sie bietet handwerklich gebraute Biere und weitere ausgewählte Produkte an. Neben dem Verkauf im eigenen Online-Shop unterhält die Brauerei einen physischen Laden in Warnemünde, in dem die Biere auch frisch vom Fass gezapft werden ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen konzentriert sich auf die handwerkliche Bierproduktion und den Vertrieb der eigenen Erzeugnisse. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist der Betrieb eines eigenen Ladengeschäfts für den Direktverkauf an Endkunden ## Leistungen & Services Kunden können die Biere und weiteren Produkte der Brauerei bequem über den Online-Shop bestellen. Vor Ort im Brauerei-Shop besteht die Möglichkeit, die Biere direkt aus sechs verschiedenen Zapfhähnen zu genießen. Der Shop bietet zudem Geschenkgutscheine in verschiedenen Wertstufen an ## Produkte Das Produktspektrum der Brauerei umfasst eine Vielzahl handwerklicher Biere und weiterer Artikel. Zu den angebotenen Produktgruppen gehören: - Biere (z.B. Bernstein-Lager, Imperial Pilsener, Irish Stout, Helles Lager) - Spirituosen (z.B. Echter Barbados-Rum, Navy Strength Gin, Sanddorn-Kräuter) - Brauerei-Zubehör (z.B. Bierhefe, Growler in 1l und 2l, Bierdeckel) - Merchandise-Artikel (z.B. T-Shirts, Hoodies, Taschen, Gläser, Becher) - Bücher zum Thema Brauereigeschichte - Sammlerartikel (z.B. historische Etiketten, Sonderetiketten) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Brauerei legt Wert auf handwerkliche Methoden bei der Herstellung ihrer Biere. Ein besonderes Merkmal ist, dass die Biere von Hand in Flaschen abgefüllt, verkorkt, etikettiert und gestempelt werden ## Über uns / Über mich Die Brauerei Hoppen un Molt wurde um Ostern 2020 mit der Eröffnung des eigenen Ladens in der Alexandrinenstraße in Warnemünde gegründet. Inhaber und verantwortlich für den Inhalt ist Henry Gidom ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Brauerei arbeitet nach dem Prinzip des "Craft Beer", was "handcrafted" bedeutet und handwerkliche Methoden in der Bierherstellung betont. Für die Zahlungsabwicklung im Online-Shop werden verschiedene Sofortzahl-Systeme wie PayPal, Sofortüberweisung und Kreditkartenzahlungen angeboten ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für die Produkte variieren. Beispiele aus dem Sortiment sind: - Bernstein-Lager: 3,42 € (zzgl. 0,08 € Pfand) - Imperial Pilsener: 3,42 € (zzgl. 0,08 € Pfand) - Irish Stout: 3,17 € (zzgl. 0,08 € Pfand) - Geschenkgutscheine: von 20,00 € bis 500,00 € - T-Shirt: 29,00 € - Die Geschichte der Berliner Brauereien (Buch): 28,00 € ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Brauerei-Shops in der Alexandrinenstraße 49 in Warnemünde sind saisonal unterschiedlich: - Ostern bis Oktober: dienstags bis sonntags von 12 bis 19 Uhr - Ab November: mittwochs bis sonntags von 12 bis 18 Uhr - In den Monaten Januar und Februar hat der Shop Betriebsferien - In den Sommerferien (vom 3. Juli bis 6. September) hat der Shop täglich von 12 bis 19 Uhr geöffnet - Von März bis Juni sowie im September und Oktober gelten die Zeiten: dienstags bis sonntags von 12 bis 19 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Brauerei Hoppen un Molt - Straße: Fritz-Reuter-Straße 24 - PLZ Ort: 18119 Warnemünde - Telefon: 0176-62096216 - E-Mail: [email protected] 
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