Brauerei in Fulda
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Jetzt geöffnet
Florengasse 3-5, 36037 Fulda, Neuenberg, Hessen
0661 2502988600
Räumlichkeiten Hohmanns Brauhaus ist der optimale Treffpunkt um mitten in Fuldas Innenstadt schöne & genussreich Stunden verbringen. In unserer lebhaften Braustube mit schwerem Dielenboden und blitzendem Kupferkessel fühlen sich unsere Gäste genauso schnell wohl wie im frisch renovierten „Schönen Keller“, in dem Sie an großen Holztischen und Blick auf den Kamin in aller Ruhe den Abend bei leckerem Essen & frisch gezapften Bier ausklingen lassen können. Unsere Küche bietet Ihnen neben deftigen Schmankerln, die für ein Brauhaus so typisch sind, auch saisonale leichte & vegetarische Gericht. Dabei legen wir bei der Zusammenstellung immer großen Wert auf Frische & liebevolle Zubereitung. Somit sind wir der Ort in Fuldas Zentrum, den Sie besuchen sollten, wenn Sie eine ehrliche & deutsche Küche mögen, Bierspezialitäten einer kleinen Privatbrauerei lieben und ein Lokal suchen, in dem Sie ankommen, sich zurücklehnen und sich direkt wohlfühlen können. Unserem Hotel angeschlossen ist das Altstadthotel Arte, dass Ihnen für Tagungen, Seminaren oder für einen Kurzurlaub in Fulda zur Verfügung steht. Ganz gleich, ob Sie einfach ein leckeres Bier trinken, einen gemütlichen Abend im Kreis Ihrer Freunde und Familie verbringen möchten oder für Ihre Firma eine größere Feier planen – besuchen Sie unser Brauhaus, wir freuen uns auf Sie! 
Hohmanns Brauhaus in Fulda bietet eine angenehme Atmosphäre, hervorragende Bierauswahl und leckeres Essen. Kunden loben die freundliche Bedienung, schnellen Service und die großzügigen Portionen. Besonders empfohlen werden die deftigen Spezialitäten und das hausgemachte Bier. Das Lokal ist ein Ort, an dem man sich wohl fühlt und eine gute Zeit hat. 
Jetzt geschlossen
Leipziger Str. 12, 36037 Fulda, Innenstadt, Hessen
0661/83500
## Einleitung / Überblick Die Hochstiftliches Brauhaus Fulda GmbH ist ein regionales Brauhaus mit Sitz in Fulda. Es bietet eine vielfältige Auswahl an Bieren und Malzgetränken an, die nach traditionellem Brauhandwerk hergestellt werden. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf Reinheit, Qualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist als Brauerei tätig und deckt den gesamten Prozess des Bierbrauens ab. Zu den Kernbereichen gehören die Herstellung, die Reifung der Biere im kalten Lagerkeller sowie der Vertrieb der eigenen Produkte ## Leistungen & Services Das Brauhaus bietet einen zuverlässigen Lieferservice für die Gastronomie und den Handel an. Das Team steht Kunden für alle Fragen zu Brauerei-Themen zur Verfügung und ist über verschiedene Kanäle erreichbar - Beantwortung von Fragen zu allen Brauerei-Bereichen - Zuverlässige Belieferung der Gastronomie und des Handels - Kontaktmöglichkeit per Telefon, E-Mail und Online-Kontaktformular ## Produkte Das Sortiment umfasst eine einzigartige Vielfalt an Bieren und alkoholfreien Getränken. Es reicht von frischen, spritzigen bis hin zu vollmundigen und feinherben Geschmacksprofilen - **Hochstift Pils:** Ein feinherbes, spritziges Pilsener als Premium-Bier der Region - **Fuldaer Stadtbräu:** Ein traditionelles, vollmundiges Bier - **Pilgerstoff Edelhell:** Ein vollmundiges, abgerundetes Bier, das im kalten Lagerkeller reift - **Original Bayerisch Malz:** Ein traditioneller alkoholfreier Malztrunk - **Ehrenberger Pilgerstoff:** Eine einzigartige Bierspezialität - **Rhön Radler:** Ein naturtrübes Radler mit Zitronensaft - **Weitere Gebinde:** Fässer in 20l, 30l und 50l sowie Flaschen zu 0,33l und Sixpacks ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf regionaler Verankerung und handwerklicher Tradition. Die Brauerei setzt sich aktiv für Umweltschutz ein, indem sie auf Mehrweggebinde setzt. Die Werte der Heimat und des Handwerks spiegeln sich in den Produkten und im Service wider ## Über uns / Über mich Das Unternehmen versteht sich als in der Region verwurzeltes Brauhaus, dessen Team gemeinsame Werte teilt. Vom Brauer bis zum Lieferanten steht man für Sympathie, Begeisterung für den Beruf und ein reibungsloses Miteinander ein, um Kunden ein gutes Gefühl zu vermitteln. Das Motto "Hier Zuhause" ist zugleich Verpflichtung ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Brauhaus arbeitet nach den hohen Anforderungen des deutschen Brauhandwerks. Ein zentraler Aspekt der Arbeitsweise ist die Verwendung von untadeligem Korn und die gewissenhafte Einhaltung der Brauprozesse, wie sie historisch in Brauordnungen festgehalten wurden. Die Reifung bestimmter Bierspezialitäten erfolgt im kalten Lagerkeller ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte richten sich an Privatkunden und die Gastronomie. Das Angebot bietet für verschiedene Geschmäcker passende Biere, sei es für den alltäglichen Genuss oder besondere Anlässe - Privatkunden für den Eigengebrauch - Gastronomiebetriebe und Handel ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Hochstiftliches Brauhaus Fulda GmbH - Straße: Leipziger Straße 12 - PLZ Ort: 36037 Fulda - Telefon: +49 661 8350-0 - E-Mail: [email protected] 
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