Brauerei in Eutin
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Markt 11, 23701 Eutin, Fissau, Schleswig-Holstein
04521/766777
## Einleitung / Überblick Das Brauhaus Eutin GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Eutin, das ein Brauhaus mit Gastronomie betreibt. Es bietet seinen Gästen regionale Küche, selbstgebraute Biere und ein besonderes Gemeinschaftserlebnis bei Sportveranstaltungen. Das familiengeführte Unternehmen legt besonderen Wert auf Qualität und Service in historischem Ambiente ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Gastronomie, Brauerei und Beherbergung tätig. Zu seinen Hauptaktivitäten gehören der Betrieb eines Brauhauses mit Restaurant, die eigene Herstellung von Bier sowie die Vermietung von Ferienwohnungen - Betrieb eines Brauhauses und Restaurants - Eigenproduktion von Bieren - Vermietung von Ferienwohnungen - Veranstaltung von Live-Übertragungen sportlicher Großereignisse - Verkauf von eigenen Produkten und Geschenkkörben im Shop ## Leistungen & Services Das Brauhaus Eutin bietet ein umfassendes Serviceangebot für seine Gäste, das über die reine Gastronomie hinausgeht. Es versteht sich als Ort für Genuss, Gemeinschaft und Erlebnis - Gastronomischer Service mit Speisen und Getränken - Live-Übertragungen von Sportevents auf einer Großbildleinwand - Verkauf von Bier und Spezialitäten zum Mitnehmen über einen eigenen Shop - Angebot von geführten Bier-Tastings - Organisation von Busreisen - Bereitstellung von Erfrischungen für Radtouristen, wie Coffee to go und Eis ## Produkte Das Unternehmen stellt unter der Marke "Eutiner" eigene Biere her und vertreibt weitere kulinarische Spezialitäten - Eutiner Biersorten, z.B. Rotbier, Tafelbier, Pils, IPA und das "Henners Hütten Bier" - Spirituosen wie den "Eutiner Kirsch" - Knuspermalz - Geschenkkörbe in verschiedenen Größen, gefüllt mit Bier, Gläsern und Köstlichkeiten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Brauhaus Eutin zeichnet sich durch sein einzigartiges Konzept aus, das regionale Küche, selbstgebrautes Bier und Eventgastronomie verbindet. Es schafft eine besondere Atmosphäre für verschiedene Anlässe - Eigenes Brauhaus im Keller des Gebäudes - Historisches Ambiente mit Kamin im Winter - Fokus auf regionale Küche und klassische Gerichte wie Grünkohl - Ausrichtung als Treffpunkt zum gemeinsamen Verfolgen von Sportgroßereignissen - Persönliche, familiengeführte Unternehmensführung ## Über uns / Über mich Das Brauhaus Eutin wird als Familienunternehmen geführt und hat eine erfolgreiche Entwicklung durchlaufen. Die Geschäftsführung liegt bei Marcus Gutzeit, der das Unternehmen gemeinsam mit seiner Frau Martina seit 1999 führt und mit einem qualitätsorientierten Konzept zum Erfolg brachte - Geschäftsführer ist Marcus Gutzeit - Das Unternehmerpaar Martina & Marcus Gutzeit übernahm das Geschäft 1999 ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an ein breites Publikum, das lokale Spezialitäten, Gemeinschaftserlebnisse oder eine Unterkunft in der Region sucht - Privatpersonen wie Freunde, Familien und Paare für gastronomische Besuche oder Urlaub - Feierabend- und Sportbegeisterte, die Sportevents gemeinsam erleben möchten - Touristen und Tagesausflügler in der Holsteinischen Schweiz - Unternehmen, die Geschenkkörbe für Belegschaften suchen ## Öffnungszeiten Das Brauhaus Eutin hat täglich geöffnet, mit Ausnahme eines wöchentlichen Ruhetags - Täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr - Dienstag ist Ruhetag ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Brauhaus Eutin GmbH - Straße: Markt 11 - PLZ Ort: 23701 Eutin - Telefon: 04521 / 766 777 - E-Mail: [email protected] 
Das Brauhaus Eutin bietet eine rustikale und gemütliche Atmosphäre mit einem breiten Angebot an hausgebrauten Bieren und leckeren Spezialitäten. Kunden loben die freundliche Bedienung und die Qualität der Speisen, insbesondere die Spareribs und das IPA-Bier. Trotz einiger Kritiken zu Service- und Qualitätsproblemen überwiegen die positiven Erfahrungen, was das Brauhaus zu einem beliebten Ort für einen Besuch macht. 
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