Sogut Fleisch- und Wurstwaren GmbH - Colditz

Zu unseren Traditionen gehören nicht nur die Bewahrung überlieferter Hausrezepturen sowie der handwerklichen Fähigkeiten und Fertigkeiten der Mitarbeiter, sondern auch die Liebe zum Produkt und der Stolz jedes Mitarbeiters auf den eigenen Arbeitsanteil. Das schliesst ein hohes Mass an bewusster Eigenverantwortung und Identifizierung mit dem Unternehmen ein. Vom Ursprung unserer Fleischerei bis heute sind Kundenverbundenheit und Kundennähe wichtige Maximen. Deshalb war es auch immer Anliegen, eigene Filialen zu betreiben. Zufriedene und treue Verbraucher sowie eine wachsende Nachfrage nach unseren Erzeugnissen sind lebendiges Zeugnis für die Richtigkeit dieser Philosophie. Das trifft auch auf die langjährigen, teilweise über Jahrzehnte reichenden Geschäftsbeziehungen mit dem Handel zu, in dessen Märkten Fleisch und Wurst von sogut einen wichtigen Platz einnehmen.

Für uns sind Qualität und Sicherheit untrennbar miteinander verbunden. Jeder Mitarbeiter, vom Einkauf bis zum Verkauf, vom Auszubildenden bis zum Meister, ist sich dessen bewusst. Produktehrlichkeit und eine individuelle Note sind Grundsätze unserer Produktion. Wir haben uns einem hohen Qualitätsniveau verschrieben, welches wir im Sinne unserer Kunden zu keiner Zeit verlassen. Umfassende Eigenkontrollen zum Hygienestatus, Einhaltung der Rezepturen und Technologie sowie zum Qualitätsstandard zugelieferter Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe werden durch Kontrollen unabhängiger Laboratorien ergänzt.

Bei Hygiene, Qualität und Frische sowie Produktsicherheit gibt es keine Kompromisse. Wir garantieren, dass die Verbraucher unsere Erzeugnisse ohne Bedenken und völlig unbeschwert geniessen können. Das trifft selbstverständlich auch auf unser Frischfleisch zu. Die Rückverfolgbarkeit für alle Produkte ist gewährleistet.